Alkohol, játra, kocovina a únik z ní

Z chemického hlediska jsou alkoholy skupinou, do které patří velké množství různých látek (včetně neomamných). Jakmile však hovoříme o popíjení alkoholu, jedná se vždy o konzumaci nápoje obsahujícího jeden konkrétní alkohol, který se jmenuje etanol. Z 90% se etanol v lidském těle zpracovává v játrech. Při nadměrném pití může zatížit až 75% biochemické činnosti jater. To je vzhledem k normálním nárokům na játra velmi vysoké procento. Játra, zaměstnaná etanolem, nezvládají dostatečně dobře metabolizmus jiných látek, což má za následek především střádání triglyceridů (hlavní složka tuků) v jaterních buňkách. Při příliš častém popíjení alkoholu se játra nestíhají triglyceridů zbavit a nacházejí se ve stavu jaterní steatózy (ztukovatění jater). Setrvávání v tomto stavu může značně podpořit závažné onemocnění zvané cirhóza jater, nebo případně i vznik jaterního zhoubného nádoru.

Náš organizmus umí etanol zpracovat jedině tak, že ho nejprve rozloží na acetaldehyd, který je však pro náš organizmus ještě více toxický než původní alkohol. Až následně je acetaldehyd rozkládán na mírumilovnou kyselinu octovou. Přítomnost acetaldehydu se zřejmě nejvíce podílí na vzniku nevolností a projevů souborně nazývaných jako kocovina. Kocovina může být podpořena tím, že v těle nejsou dostatečné zásoby vitamínů a minerálů, především ji však podporuje ta skutečnost, že zpracování alkoholu spotřebovává poměrně velké množství vody a tak často dochází také k dehydrataci organizmu.

Z kocoviny se můžeme pokusit rychleji vyváznout především opakovanými doušky čisté vody, ale také například konzumací vajec, čímž do organizmu dostaneme cystein. Nic nezkazíme také potravinami bohatými na draslík, kterými jsou například banán, fazole, hrách, rajčata, nebo ořechy.

Bohužel existují i tak nešťastné teorie, které nabádají k tomu, abychom se z kocoviny vyběhali či jinak vysportovali. Někdo může mít pocit, že fyzickou zátěží kocovinu skutečně vytlačil, ale to je jen klamný pocit a náš organizmus vyčerpaný rozkladem alkoholu opravdu netouží po jakékoliv jiné zátěži. Nejraději by odpočíval a načerpal novou energii klidem.

Popíjení alkoholu patří do skupiny činností, které náš organizmus sice zbytečně zatěžují, nebo případně i poškozují, ale protože to není nijak bolestivé, nebo alespoň než nastoupí kocovina, tak si s tím mnoho lidí během popíjení vůbec nedělá starosti. Kdybychom však konzumaci alkoholu udrželi jen ve velmi mírném množství a jen při skutečně zvláštních příležitostech, hodně pro sebe uděláme a naše tělo se stihne lépe věnovat jiným problémům.

Adam Benda

vystaveno: 7. července 2017

 

Prosím, ohodnoťte tento článek: (zaškrtněte výroky, s nimiž souhlasíte) Článek je srozumitelný Článek je zajímavý Článek obsahuje zásadní nebo užitečné poznatky   Diskuze na téma tohoto článku probíhá na partnerském webu Omfórum: https://www.omforum.cz/forum.php?t=316

Hodnocení návštěvníků: Článek je srozumitelný 100 %   Článek je zajímavý 100 %   Článek obsahuje zásadní nebo užitečné poznatky 100 %   Celkem hlasovalo 5 návštěvníků